La buvette du Vieux-Montréal

Cuisine française chaleureuse, pour ceux qui aiment manger bien et rester longtemps

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La cuisine avant tout

Une table française généreuse et sincère, où chaque plat naît de la vision de notre chef Alexander Zelina. Chez Nicole, on travaille des ingrédients locaux de qualité pour vous offrir des assiettes qui réchauffent et qui rassasient. Une cuisine chaleureuse qui invite à prendre son temps et à revenir.

Réserver
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Au coeur du Vieux-Montréal

Nichée dans un bâtiment de pierre datant de 1850, Nicole porte en elle le caractère des endroits qui ont vu passer le temps. L'atmosphère y est chaleureuse et intime, faite pour s'attarder autour d'un verre et d'une bonne table.

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« J'ai vraiment adoré ce restaurant. Une ambiance intime, éclairage tamisé, atmosphère agréable, sans être bondé. Nous avons pris le tartare de bœuf et le saumon. Les deux étaient excellents, vraiment frais. Le service était rapide et notre serveuse était très gentille, toujours prête à aider. Je recommande vivement et je reviendrai ! »

★★★★★
A. Marmi

« Un restaurant formidable, vraiment formidable ! Notre serveuse Cè était absolument charmante et a rendu l'expérience vraiment mémorable. Elle connaissait très bien le menu et a même demandé au chef de me préparer un plat qui ne figurait pas au menu réduit du moment, ce qui était très touchant. Si vous visitez le Vieux-Montréal, c'est un arrêt incontournable ! »

★★★★★
Madisyn R.

« Une expérience gastronomique parfaite ! La cuisine était fantastique. J'ai pris la pieuvre grillée et le saumon puttanesca. Un bel équilibre des saveurs, et ils ont su adoucir magistralement l'acidité des deux plats. Le serveur était sympathique, sociable et avenant, et il m'a accueilli d'une façon qui m'a fait me sentir vraiment le bienvenu. Il m'a fait une belle présentation du cheesecake déconstruit au dulce de leche, mais j'étais bien rassasié. Fortement recommandé. »

★★★★★
Anthony J.

Une expérience signée Carma Hospitality

Fondé à Montréal, Carma Hospitality regroupe une collection de restaurants aux identités distinctes, unis par une même passion pour l'hospitalité, l'excellence et les expériences mémorables. De la gastronomie raffinée aux concepts de quartier, chaque adresse du groupe raconte sa propre histoire, avec le même souci du détail.

Découvrir Carma Hospitality
Découvrir Carma Hospitality

324 Saint-Paul St O., Montréal

Lundi à mercredi – 16h à 22h 
Jeudi à samedi – 11h à 23h
Dimanche – 11h à 22h

(438) 801-9040

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